Kürbis Muscade de Provence (Bio-Saatgut)

Muskatkürbis, Moschus-Kürbis

Cucurbita moschata

Kürbis 'Muscade de Provence' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)

ein schöner französischer Muskatkürbis von beachtlicher Größe und mit melonenähnlichem Geschmack

 

'Muscade de Provence' ist ein rankender, stark wüchsiger Kürbis mit flachrunden, tief gerippten Früchten von meist 3 bis 8 kg. Der Kürbis ist zunächst grün und färbt sich mit der Vollreife zu ockergrau. Das eigentlich Besondere verbirgt sich aber unter der harten Schale: das feste, intensiv orangerote Fruchtfleich schmeckt erfrischend süß und fruchtig-aromatisch und erinnert ein wenig an Melone.

 

Die Zubereitungsmöglichkeiten von 'Muscade de Provence' sind dabei vielfältig: braten, grillen, backen, dämpfen, mariniert, roh im Salat, als Dessert, Kuchen oder Marmelade. Damit die Spezialität aus Südfrankreich bei und zur Reife kommt, sollte die Pflanze rechtzeitig angezogen werden und einen vollsonnigen und warmen Platz erhalten. Weite Abstände und die Begrenzung auf 3 bis 4 Früchte pro Pflanze sind empfehlenswert.

 

Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301)

samenfeste Sorte (nachbaufähig)

Tausendkorngewicht (TKG): 165,05 g

8 Korn

 

Synonyme: Musquée de Provence, Muskatkürbis

 

Kulturhinweise*

Aussaat: ab Mitte April in Vorkultur (empfohlen), Pflanzung ab Mitte Mai; oder Direktsaat ab Mitte Mai (frostfrei), Keimtemperatur ab 10° C (22° C optimal)
Saattiefe: 2-3 cm

Abstände: mind. 150-200 x 100 cm
Standort: vollsonnig, warm, windgeschützt, humos, tiefgründig locker, gleichmäßig feucht, Boden mulchen, Starkzehrer (benötigt gute Düngung); die ersten 3 Wochen vor Schnecken schützen

Kulturdauer: ca. 125 Tage

Ernte: von Mitte August - Ende Oktober; Fruchtgewicht 3-8 (max. 15) kg, für die Lagerung nicht zu früh ernten, vollausgereift ca. 4-5 Monate lagerfähig; ausgezeichnete Fruchtqualität

 

Tipp: auf 3-4 Früchte pro Pflanze beschränken

Hinweis: Wenn Sie eigenes samenechtes Saatgut gewinnen wollen: Der Kürbis 'Muscade de Provence' kann sich mit anderen Kürbissen der gleichen Art (Moschuskürbis / Cucurbita moschata) verkreuzen (Isolierabstand 250 m).
Portion ausreichend für 6 Pflanzen

Portionstüte Samen aus kontrolliert biologischem Anbau (AT-BIO-301)

3,99 €

  • zur Zeit nicht lieferbar

im Einklang mit der Natur

samenfestes Saatgut (PROFIDOR®-Signet)
Bio entsprechend EG-Öko-VO
EU-Landwirtschaft AT-BIO-301
geprüftes BIO-Erzeugnis
bienenfreundliches Saatgut (PROFIDOR®-Signet)
Bienenweide ✿

* Hinweise zum Anbau und Angaben zur Ausbeute an Pflanzen beruhen auf Erfahrungswerten und sind unverbindlich.




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