Erdbeermais (Bio-Saatgut)
Roter Mais, Popcornmais, Puffmais, Ziermais
Zea mays convar. microsperma
Mais 'Erdbeermais' (Bio-Saatgut AT-BIO-301)
sehr dekorativer Mais mit dichten, dunkelroten Körnern und Kolben von ca. 5 cm - auch für Popcorn geeignet
Erdbeermais ist eine Sorte, die besonders bei Gourmetköchen und Liebhabern seltener Gemüsesorten wieder besonders gefragt ist. Der Mais eignet sich in der Milchreife zum Grillen oder als Popcornmais. Die ovalrunden Kolben mit dichten, dunkelroten Körnern sind dabei nicht nur kulinarisch interessant - auch Floristik und Trockenbinderei weiß dieses überaus attraktive Gemüse zu nutzen. Ungewöhnlich schön ist Form und Farbe der beerenähnlichen Kolben.
Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301)
samenfeste Sorte (nachbaufähig)
Tausendkorngewicht (TKG): 72,62 g
4,50 g
Syn.: Mais 'Strawberry'
Kulturhinweise*
Aussaat: ins Freiland ab Mai (Keimtemperatur um 16° C, mind. 12°C),
ggf. mit Verfrühungsvlies abdecken; in kühleren Regionen ab März/April vorziehen
Saattiefe: 2-4 cm
Abstände: 45 x 15 cm oder 30 x 30 cm im Block empfohlen, mit mind. 3 Reihen (für optimale Windbestäubung); Erdbeermais wird bis zu 1,80 m hoch und entwickelt
mehrere fruchtbildende Seitentriebe
Standort: vollsonnig, warm, sehr nährstoffreich, frisch-feucht, keine Staunässe; auf ausreichende Bewässerung während der Blütezeit achten
Schädlinge: Westlicher Maiswurzelbohrer (Diabrotica virgfera virgifera): vorbeugend direkt aufeinanderfolgenden Maisanbau vermeiden; direkte Bekämpfung mit Bacillus thuringiensis möglich
Tipp 1: Mais wird durch den Wind bestäubt. Pflanzen Sie mind. 9 Pflanzen im Block z.B. als 3er-Reihe.
Tipp 2 zur Mischkultur: Gute Beetnachbarn sind
Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Salat, Kürbis und Tomaten. Auch eine Unterpflanzung mit Zucchini ist möglich. Ungünstige Nachbarn sind dagegen Sellerie und Rote Bete.
Portion reicht für ca. 50 Pflanzen
4,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- lieferbar
- 1 Woche Lieferzeit****
im Einklang mit der Natur
* Hinweise zum Anbau und Angaben zur Ausbeute an Pflanzen beruhen auf Erfahrungswerten und sind unverbindlich.
Biosaatgut AT-BIO-301
Frage & Antwort
Kundenfrage: Kann ich aus den Samenkörnern meiner Erdbeermaiskolben wieder eigenes Saatgut
gewinnen?
Unsere Antwort: Die Sorte 'Erdbeermais' ist samenfest. Aus den geernteten Kolben kann also wieder sortenechtes Saatgut gewonnen werden.
Beachten Sie: Mais ist strenger Fremdbefruchter, der durch den Wind bestäubt wird. Es sollten also immer mehrere Pflanzen einer Sorte gepflanzt werden. Für eine
gute Bestäubung sollten am besten im Block (alternativ in einer Dreier-Reihe) gesetzt werden. Für eine Sortenechtheit ist ein Isolierabstand zwischen unterschiedlichen Sorten von mindestens (!)
400-500 Metern notwendig. Auch ein nahes Maisfeld mit Futter- oder Energiemais oder der Nachbargarten kann also dafür bedeutsam sein.
Professionelle Saatgut-Vermehrer achten bei Mais auf Isolierabstände von mehreren Kilometern, bauen mindesten 100-150 Pflanzen an und achten bei der Samenernte auf eine Auslese nach sortentypischen Eigenschaften, wie Kornausbildung, etc.
Kundenfrage: Was gibt es noch für Popcornmais-Sorten?
Unsere Antwort: Neben dem roten 'Erdbeermais' führen wir noch den schwarzen Popcornmais 'Negro Cine', den weißen Popcornmais 'Bear Paw' und den gelben Popcornmais 'Kremgolyo'. Die Maiskolben dieser Sorten sind übrigens optisch sehr augenfällig und können vor der Zubereitung als Dekoration dienen.
Kundenfrage: Ist Erdbeermais essbar und schmeckt er nach Erdbeeren?
Unsere Antwort: Der Zier- und Popcornmais der Sorte 'Edbeermais' ist essbar. Die Ausbeute der kleinen Kolben ist im Vergleich zu Sorten wie 'Kremgolyo' natürlich geringer. Erdbeermais schmeckt nicht nach Erdbeeren, die Sorte 'Bear Paw' übrigens auch nicht nach Bärentatzen. Die Optik war Inspiration für die Züchterpoetik bei der Namensgebung.
Hier können Sie eine produktbezogene Frage zu Roter Mais 'Erdbeermais' stellen.