Winterheckenzwiebel (Bio-Saatgut)

Ausdauernde, anspruchlose Röhrenzwiebel mit mildwürzigen, aromatischen Schlotten, ganzjährig für den Küchengarten

Winterheckenzwiebeln sind ausdauernde, winterharte Würzpflanzen mit zartem, röhrenförmigem Laub und weißen Verdickungen am Stängelende. Die Röhrchen mit schnittlauchähnlicher Würze bieten ganzjährig vitaminreiche Kost und können als Bundzwiebel jährlich neu oder für geschnittene Schlotten mehrjährig kultiviert werden. Auch die grün-weißen Blütenbälle sind essbar. Das auch in Asien sehr beliebte Gemüse kann für Pfannengerichte, Suppen, Salate, Dips oder auf dem Brot verwendet werden.

Die Pflanzen bilden mit der Zeit beachtliche Stöcke und sollten aller zwei bis drei Jahre geteilt werden. Bis zu 50 cm Höhe erreichen die rasch nachwachsenden Röhren. In dichter Reihe gepflanzt kann diese alte Bauerngartenpflanze als kleine Hecke eine hübsche Beeteinfassung bilden.

Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301)

samenfeste Sorte (nachbaufähig)

Tausendkorngewicht (TKG): 1,98 g

1 g

Kulturhinweise*

Aussaat: im Freiland von März bis Anfang Mai

Saattiefe: ca. 2 cm
Abstände: Reihenabstand 30 x 30 cm oder 30 x 40 cm

Standort: sonnig, luftig, durchlässig, gleichmäßig feucht, aber keine Staunässe! (toleriert aber Sommertrockenheit); mehrjährige, winterharte, horstbildende Pflanzen

Schutz vor Schädlingen: gegen die Zwiebelfliege hilft die Mischkultur mit Möhren oder Kulturschutznetze

Ernte: ab zeitigem Frühjahr (Februar) und über den ganzen Sommer; geschnittene Ringe können auch eingefroren werden

Blüte: grünlich-cremeweiße Blütenbälle von Juni bis August, essbar; gute Bienenweide

Tipp: Winterheckezwiebeln sind für gelegentliche Kompostgaben dankbar.

Portion reicht für ca. 400 Pflanzen