Zwiebel Rossa lunga di Firenze (BioSaatgut)

Flaschenförmige, rot-violette Zwiebel mit milder Schärfe und feinem Geschmack

Die 'Rote Lange aus Florenz' gehört zum italienischen Zwiebeltyp: rotschalig, mit zarter Textur und feinem süßlich-mildem Geschmack. Die schönen, leuchtend rot-violetten, flaschenförmigen Zwiebeln eignen sich besonders für Risotto, Salate, Gemüsepfannen und den Frischverzehr. Im frühen Stadium kann auch der Lauch verwendet werden. Aufgeschnitten ist die schöne Zwiebel rot-weiß-gestreift.

'Rossa lunga di Firenze' ist eine frühe bis mittelfrühe Sorte, die nur begrenzt lagerfähig ist. Der Geschmack kann durch Aussaattermin und Ernte beeinflusst werden. Je früher gesät, bzw. je jünger geerntet wird, desto milder ist der Geschmack. Eine spätere Aussaat bringt kräftigere Schlotten.

Verwenden Sie 'Rossa lunga di Firenze' früh geerntet wie eine große, rote Frühlingszwiebel!

Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301)

samenfeste Sorte (nachbaufähig)

Tausendkorngewicht (TKG): 3,45 g

2 g

Kulturhinweise*

Aussaat im Freiland: von März bis Anfang Mai (ggf. spät: Juni/Juli), spätere Aussaat bringt Zwiebeln mit kräftigeren Schlotten; Keimtemperatur mind. 5° C (optimale Keimtemperatur 16-18° C), Keimdauer 15-20 Tage; ggf. Markiersaat mit Spinat oder Radieschen

Saattiefe: ca. 1-2 cm
Abstände: Reihenabstand 25-30 cm, in der Reihe 5 cm

Vortreiben im Treibhaus: ab Februar mgl., 4-5 Korn pro Töpfchen, im Dreiblattstadium in kleinen Horsten auf ca. 30 x 30 cm auspflanzen; Tipp: die Anzucht in Multitöpfen hat sich bewährt

Standort: sonnig, warm, luftig, locker-durchlässig, in zweiter Tracht (keine frische organische Düngung), gleichmäßig feucht, unkrautfrei

Kulturdauer: ca. 110 - 135 Tage

Lagerung: max. bis Dezember

Bienenweide

Tipp zum Schutz vor Schädlingen: gegen die Zwiebelfliege hilft die Mischkultur mit Möhren, Spinat, Petersilie oder Kulturschutznetze 0,8 mm Masche (Minierfliege, Zwiebelfliege). Weitere gute und ungünstige Beetnachbarn siehe unter: "Mischkulturen im Biogarten"

Portion reicht für mind. 330 Pflanzen