Spinat Winterriesen/Verdil (Bio-Saatgut)

Wüchsige Sorte mit großen kräftigen Blättern und schöner Rosette. Fein-würziger Geschmack

'Winterriesen, Stamm Verdil' ist eine schnell wachsende Sorte mit großen kräftigen Blättern und schöner mittelgrüner Rosette. Die aus biologisch-dynamischer Züchtung entstandene Auslese besitzt einen besonders fein-würzig aromatischen Geschmack und ist roh im Salat, gedünstet, gekocht oder püriert ein Genuss. Dieser Spinat eignet sich für den Frühjahrs-, aber besonders für den Herbst- und Überwinterungsanbau.

Spinat kann als relativ kälteunempfindliche Zwischensaat bereits den Boden abdecken, wenn noch wenig andere Kulturen zur Verfügung stehen. Nicht geerntete Blätter können für Mulchmaterial genutzt oder als Gründüngung in den Boden eingearbeitet werden.

Züchterin: B. v. Wistinghausen (DE) 1992 (Zul. 1994, Kultursaat e.V.)

Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301)

samenfeste Sorte (nachbaufähig)

Tausendkorngewicht (TKG): 12,93 g

30 g

Kulturhinweise*

Aussaat: ins Freiland (März bis Mai), August bis September; Keimtemperatur: ab 2° C (10-20° C optimal)
Saattiefe: ca. 3-4 cm (Einzelkornsaat)

Abstände: Reihenabstand 25-30 cm, in der Reihe 5 cm

Standort: so-hs, humos, nähstoffreich, feucht

Tipp: Spinat ist als Gänsefußgewächs ein guter Nachbar für viele Gemüsekombinationen. Mangold und Rote Bete sind dagegen schlechte Beetnachbarn.

Portion reicht für ca. 6 m²