Spargelbohne Tapir (Bio-Saatgut)

Meterbohne, Spaghettibohne, Schlangenbohne

Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis

Spargelbohne 'Tapir' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)

eine exotische Stangenbohne mit bis zu 70 cm langen, roh essbaren Fisolen und völlig ohne Fädigkeit - aber wärmeliebend

 

Diese rankende Spargelbohne stammt ursprünglich aus Südostasien und ist mit der bei uns üblichen Stangenbohne nicht verwandt. Die zarten 60-70 cm langen grünen Hülsen mit den rotbraunen Körnern können direkt als Rohkost verzehrt werden.

 

'Tapir' ist eine späte Sorte mit einem erhöhten Wärmebedarf (mindestens 16° C Bodentemperatur). In weniger klimatisch bevorzugten Gebieten empfehlen wir den Anbau im Gewächshaus. Eine tolle Bohnenspezialität für den Eigenanbau!

 

Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301)

samenfeste Sorte (nachbaufähig)

Tausendkorngewicht (TKG): 114,24 g

25 Korn

 

Synonyme:  Spaghettibohne, Meterbohne, Yardlong Bean, Schlangenbohne, Kuhbohne, Ägyptische Bohne, Strumpfbandbohne, Asperagusbean, Jerusalembohne

 

Kulturhinweise*

Aussaat: Ende Mai bis Anfang Juni direkt ins Freiland (Vorziehen ab Mitte April auch möglich), ab 16° C Bodentemperatur (Keimtemperatur 14-22° C); Keimdauer: ca. 1 Woche bei warmer Witterung;

Rankhilfe nötig (Stangen, Schnüre, Sisalnetz, Gittermatten)

Abstände: 80 x 90 cm bis 80 x 100 cm, pro Stange ca. 3-6 Bohnen, klettert 2 bis 3 m hoch
Saattiefe: ca. 2-3 cm
Standort: sonnig warm, windgeschützt, tiefgründig, locker humos, feucht (aber nicht staunass), Mittelzehrer; in kühlen Gegenden nur im Gewächshaus kultivierbar, optimal sind gleichmäßige Tag- und Nachttemperaturen um 25° C, nächtliche Mindesttemperatur: 16° C, Tagestemperatur: 20-22° C

Anhäufeln ist empfehlenswert; zwischen Juni und September alle 14 Tage düngen (keinen frischen Mist!), bei Trockenheit (besonders während der Ernte) wässern

Schädlinge: Schnecken; im Gewächshaus: Weiße Fliege, Spinnmilben

Ernte:  nach ca. 60 Tagen (Ende Juli bis Anfang August), fortlaufend jung (wenn die Hülsen noch glatt sind). Zarte Fisolen und wiederholte Ernten sind das Ergebnis.

 

Tipp: Fortlaufend jung ernten und den Boden nicht austrocknen lassen!
Portion reicht für mind. 16 Pflanzen

Portionstüte Samen aus kontrolliert biologischem Anbau (AT-BIO-301)

3,99 €

  • lieferbar
  • 4 - 6 Werktage Lieferzeit****

im Einklang mit der Natur

samenfestes Saatgut (PROFIDOR®-Signet)
Bio entsprechend EG-Öko-VO
EU-Landwirtschaft AT-BIO-301
geprüftes BIO-Erzeugnis
bienenfreundliches Saatgut (PROFIDOR®-Signet)
Bienenweide ✿

* Hinweise zum Anbau und Angaben zur Ausbeute an Pflanzen beruhen auf Erfahrungswerten und sind unverbindlich.


Biosaatgut AT-BIO-301


Gemüse-Saatgut
Kräuter-Saatgut
Blumen-Saatgut
Gründungung-Saatgut
Raritäten-Saatgut


Frage & Antwort

Kundenfrage: Ist die Meterbohne selbstfruchtbar oder braucht es mehrere Pflanzen?

Unsere Antwort: Die Blüten von Vigna unguiculata sind, wie auch andere Bohnenarten, selbstbestäubend.

Kundenfrage: Kann man diese Bohnen wirklich roh essen? Ungekochte Bohnen sind doch giftig!

Unsere Antwort: Ja, Spargelbohnen (Art: Vicna) können roh verzehrt werden. Sie besitzen nicht die für uns giftige Eiweißverbindung Phasin, die in rohen Gartenbohnen der Art Phaseolus enthalten ist.
Das Tolle ist, man kann Spargelbohnen auch zusammen mit weiterem Gemüse ohne vorheriges Blanchieren direkt im Wok anbraten und hat in wenigen Minuten ein fertiges Essen!

Hier können Sie eine produktbezogene Frage zur Spargelbohne 'Tapir' stellen.

Bitte den Code eingeben:

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.