Kapuzinerkresse, rankend (Bio-Saatgut)

Tropaeolum majus

Große Kapuzinerkresse, Kresse aus Peru, Kapernblume

Kapuzinerkresse, rankend (Bio-Saatgut)

Eine Mischung rankender Sorten mit ungefüllten Blüten in reichem Farbenspiel aus leuchtenden Gelb-, Orange- und Rottönen

 

Rankende Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) ist als Sommerblüher, würziges Kraut und Heilpflanze aus Bauerngärten nicht mehr wegzudenken. Die großen ungefüllten Blüten leuchten den ganzen Sommer in warmen Farben vor sattem Blattgrün und geben dem Garten als Kletterpflanze oder Bodendecker einen ländlichen Charme. Die meterlangen Triebe bedecken Komposthaufen und Boden oder klettern an Zäunen und Stangenzelten bis zu 3 m in die Höhe.

 

Die Blätter, Knospen, Blüten und Samen der Kapuzinerkresse sind essbar. Das kresseartige, süß-scharf-pikante Aroma der vitaminreichen Pflanze passt wunderbar für Salate, Kräuterquark und auf das Butterbrot. Für das Garnieren sind die Blüten optisch und kulinarisch ein Leckerbissen. Unreife, grüne Samen und die geschlossenen Knospen sind in Essig eingelegt ein beliebter Kapernersatz.

 

Kapuzinerkresse sollte in keinem Biogarten fehlen!

 

Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301)

Tausendkorngewicht (TKG): 128,36 g

20 Korn

 

Kulturhinweise*

Aussaat: von April-Mai direkt ins Freiland (empfohlen), oder zwischen März und April in geschützter Anzucht vorziehen; Tipp: für optimale Keimergebnisse die Samen für 5 Tage im Kühlschrank bei 4-5 ° C kaltstellen; Kapuzinerkresse ist einjährig und frostempfindlich

Saattiefe: 1-2 cm
Abstände: 20 x 10 cm

Standort: sonnig bis halbschattig, anspruchslos, für alle Gartenböden geeignet; für eine reiche Blüte nicht zu sehr düngen (Kompost reicht)

Höhe: bis zu 3 m

Blüte: gelb, orange, rot; Dauerblüher von Juni bis Oktober, die Blüten sind essbar

Bienenweide

 

Tipp: Kapuzinerkresse ist eine gute Begleitpflanze für die Mischkultur mit Kohl, Rosen, etc., da die Pflanze Blattläuse und Kohlweißling anzieht und so von den zu schützenden Kulturen ablenkt. Abwehrend ist Tropaeolum majus gegen Blutläuse, Schnecken und Ameisen.

Portion reicht für ca. 15 Pflanzen

3,99 €

  • zur Zeit nicht lieferbar

im Einklang mit der Natur

samenfestes Saatgut (PROFIDOR®-Signet)
Bio entsprechend EG-Öko-VO
EU-Landwirtschaft AT-BIO-301
geprüftes BIO-Erzeugnis
bienenfreundliches Saatgut (PROFIDOR®-Signet)
Bienenweide ✿✿

* Hinweise zum Anbau und Angaben zur Ausbeute an Pflanzen beruhen auf Erfahrungswerten und sind unverbindlich.


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