Fruchtgemüse (Saatgut)

aus biologischem Anbau

Zu den Fruchtgemüsen werden alle Gemüsearten gezählt, deren essbare Teile (Früchte) aus einer befruchteten Blüte entstanden sind. Hier finden Sie Saatgut der wichtigsten Frucht-gemüse für den Hausgarten: Tomate, Paprika, Gurke, Zucchini, Kürbis, Melone u.a. Hülsenfrüchte finden Sie direkt unter Bohnen bzw. Erbsen.
Kaufen Sie samenfestes Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau!


Bio-Saatgut: AT-BIO-301

Fleischtomate 'Tschernij Prinz' (Bio-Saatgut, AT-B
granatrote, flachrunde Fleischtomate mit hervorragendem Geschmack, vollfleischig & saftig - eine alte russische Sorte und Rarität   'Tschernij Prinz' (auch Schwarzer Prinz, Czerno Prinz oder Black Prince genannt) ist geschmacklich ... (mehr lesen)
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Salatgurke 'Marketmore 76' (Bio-Saatgut, AT-BIO-30
dunkelgrüne, lange, glatte Salatgurke mit gutem Geschmack, krankheitsresistent und ertragreich   'Marketmore 76' ist eine fantastische Salatgurke! Diese wüchsige und sehr ertragreiche Gurken-Sorte bildet viele Seitentriebe und entw ... (mehr lesen)
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Cocktailtomate 'Zuckertraube' (Bio-Saatgut, AT-BIO
sehr aromatische Sorte mit süßen, rot abreifenden Früchten an langen Rispen   'Zuckertraube' ist eine wüchsige, reichtragende Cocktailtomate mit mittelfrüher Erntereife und daher auch für höhere Lagen geeignet. Die auch mehrtriebig ... (mehr lesen)
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Zucchini 'Black Beauty' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
mittelfrühe, reichtragende Sorte mit dunkelgrünen wohlschmeckenden Früchten   Diese ertragreiche Zucchini-Sorte macht ihrem Namen alle Ehre. Die schönen geraden, glänzend dunkelgrünen Früchte werden mit der Reife immer dunkler. Wir ... (mehr lesen)
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Mais 'Erdbeermais' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
sehr dekorativer Mais mit dichten, dunkelroten Körnern und Kolben von ca. 5 cm - auch für Popcorn geeignet   Erdbeermais ist eine Sorte, die besonders bei Gourmetköchen und Liebhabern seltener Gemüsesorten wieder besonders gefragt ... (mehr lesen)
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Mexikanische Minigurke / Melothria (Bio-Saatgut, A
Kletterpflanze mit dunkelgrün-weiß marmorierten, knackigen Minigurken: dekorative und erfrischende Snacks   Die Mexikanische Minigurke (Melothria) ist eine bis ca. 2,50 m hoch wachsende Kletterpflanze mit vielen, kleinen, ovalen Fr ... (mehr lesen)
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Kürbis 'Red Kuri' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
breitrunder oranger Kochkürbis mit feinem nussartigen Geschmack   'Red Kuri' wurde um 1933 durch den japanischen Züchter Matsumoto Saichirō erstmals präsentiert und ist zu Recht noch heute einer der beliebtesten Speisekürbisse. Mit ... (mehr lesen)
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Salattomate 'Ruthje' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
gut lagerfähige Salattomate mit ausgezeichnetem Geschmack   'Ruthje' ist eine mittelgroße, leuchtend rote, festfleischige Tomate in leichter Herzform. Die wüchsige Öko-Neuzüchtung wurde durch Kreuzung und zehnjährige Auslese in ein ... (mehr lesen)
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Zucchini 'Trombetta di Albenga' (Bio-Saatgut, AT-B
keulenförmige Zucchini (Schlangenkürbis) mit häufig zum Kreis gebogenen Früchten - exzellenter süßfruchtig-nussiger Geschmack   Die alte italienische Sorte 'Trombetta di Albenga' gehört botanisch zu den Moschuskürbissen, wird aber ... (mehr lesen)
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Saucentomate 'San Marzano' (Bio-Saatgut, AT-BIO-30
Legendäre italienische Saucentomate mit flaschenförmigen Früchten - unersetzlich für neapolitanische Pizza, Focaccia und Tomatensauce!   Die ersten Pflanzen der San Marzano Tomate soll der König von Neapel 1770 als Geschenk des Kön ... (mehr lesen)
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Cocktailtomate 'Dattelwein' (Bio-Saatgut, AT-BIO-3
gelbe, überreichtragende Sorte mit oval- bis birnenförmigen, süßaromatischen Naschtomaten   'Dattelwein' ist eine alte deutsche Sorte mit gelben, süß-würzigen wohlschmeckenden Tomaten. Bis zu 100 etwa 10-30 g schwere Früchte hängen ... (mehr lesen)
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Honigmelone 'Petit gris de Rennes' (Bio-Saatgut, A
sehr früh reifende, süß-aromatische Honigmelone im Charentais-Typ mit orangem Fruchtfleisch - auch für weniger warme Regionen geeignet   'Petit gris de Rennes', die kleine graue Französin aus der Bretagne, entwickelt unter ihrer gr ... (mehr lesen)
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Andenbeere 'Schönbrunner Gold' (Bio-Saatgut, AT-BI
Strauch mit besonders großen, dunkel-goldgelben Physalis-Beeren von süß-säuerlichem, aromatischem Geschmack   'Schönbrunner Gold' ist eine besonders großfruchtige Auslese der wilden Andenbeere (Physalis peruviana). Die etwa kirschg ... (mehr lesen)
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Einlegegurke 'Vorgebirgstrauben' (Bio-Saatgut, AT-
bewährte, ertragreiche Einlegesorte mit vielen kleinen Früchten   'Vorgebirgstrauben' ist eine alte und bewährte Einlegegurken-Sorte. Die Gurkenpflanzen entwickeln zahlreiche kleine Früchte von 7-9 cm, die zusammen mit Essig, Gewür ... (mehr lesen)
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Fleischtomate 'Berner Rose' (Bio-Saatgut, AT-BIO-3
eine der geschmacklich besten Fleischtomaten mit rosafarbenen Früchten - alte Schweizer Sorte & Fleischtomaten-Klassiker   'Berner Rose' hat zu Recht einen großen Kreis an eingeschworenen Liebhabern. Die hocharomatischen, fruchtig- ... (mehr lesen)
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Mais 'Ashworth' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
sehr früher, gelber Zuckermais mit guter Kolbenqualität - problemlos auch für kühlere Regionen   'Ashworth' ist eine robuste und ertragreiche Sorte mit gutem Geschmack. Die gelben Körner sitzen in 10 bis 14 Reihen an den dicken ca. ... (mehr lesen)
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Paprika 'Cornetto' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Früher, ertragreicher, rot abreifender Spitzpaprika mit süßem Aroma, geeignet für Gewächshaus und Freiland   'Cornetto' ist eine bewährte alte Landsorte aus dem Kosovo, die auch in unseren Breiten noch gute Chancen hat voll auszure ... (mehr lesen)
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Zucchini 'Gold Rush' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
schöne goldgelbe Sorte mit länglichen, glatten Früchten, feinem creme-weißen Fleisch und intensivem Aroma   Eine der auffälligsten Zuchini-Sorten ist 'Gold Rush' (Goldrausch). Die gelben Früchte leuchten zwischen dem Laub hervor. U ... (mehr lesen)
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Zucchini 'Costata Romanesco' (Bio-Saatgut, AT-BIO-
alte, traditionelle, in Italien sehr beliebte Marktsorte mit charakteristisch gestreiften Rippen und hervorragendem Geschmack   'Costata Romanesco' ist eine buschförmig wachsende Zucchini mit langen, mittelstarken, grünen Früchten, ... (mehr lesen)
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Paprika 'Yolo Wonder' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Dickfleischiger, sehr ertragreicher Blockpaprika mit mild-würzigem Geschmack und leichter Schärfe, von dunkelgrün zu rot abreifend   'Yolo Wonder' ist eine frühreife, bewährte Sorte aus Kalifornien mit sehr hohem Ertragspotenzial. ... (mehr lesen)
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Chili 'Jalapeño' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Beliebter, dunkelrot abreifender Chili mit fruchtig pikanter Schärfe (2,5-4), sehr vielseitig in der Küche einsetzbar   'Jalapeño Ruben' ist ein saftig dickfleischiger von dunkelgrün zu rot abreifender Chili mit einem Durchmesser v ... (mehr lesen)
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Paprika 'Paradiso' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Frühreifer von grün auf rot abreifende Minipaprika mit süßwürzig-kräftigem Aroma, ideal für Füllungen   'Paradiso' ist ein auch für das Freiland geeigneter Paprika mit tomatenförmigen dickfleischigen Früchten von ca. 3-4 cm. Die er ... (mehr lesen)
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Chili 'De Cayenne' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Früher, dunkelrot abreifender Gewürzpaprika mit Schärfe 6-7, sehr ertragreich   'De Cayenne' ist unter den hunderten von Chili-Sorten eine ganz besondere Peperoni. Diese auch in Deutschland noch gut ausreifende Sorte besitzt eine a ... (mehr lesen)
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Fleischtomate 'German Gold' (Bio-Saatgut, AT-BIO-3
riesige goldgelbe Fleischtomate mit saftigem, rotgeflammten Fruchtfleisch und hervorragendem Geschmack - eine alte Sorte der Amish People   Als die deutschen Auswanderer im 18. und 19. Jahrhundert ihre Heimat verließen, brachten si ... (mehr lesen)
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Tomatillo 'Purple' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Sehr seltene alte Tomatillo-Sorte mit violetten Früchten, je nach Reifegrad säuerlich- bis süß-würziges Aroma   Tomatillos sind 3-5 cm große tomatenähnliche Früchte, die in papierartigen hellgrünen Lampionhüllen heranwachsen. Die m ... (mehr lesen)
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Paprika 'Korosko' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Früher, sehr ertragreicher, rot abreifender Spitzpaprika mit frisch-süßem Geschmack - perfekt für Gewächshaus, Freiland & Topfkultur   'Korosko' ist ein beliebter spitzer Paprika im Kapia-Typ. Bis zu einem Meter hohe Pflanzen entwi ... (mehr lesen)
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Paprika 'Sweet Chocolate' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301
Früher, sehr ertragreicher Blockpaprika mit einer außergewöhnlichen schokoladenbraunen Farbe.   'Sweet Chocolate' sticht nicht nur farblich mit seinen glänzenden, wunderschön dunklen Früchten hervor - das rauchige Aroma und der mil ... (mehr lesen)
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Chili 'Thai Chili' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Feurig scharfer Chili aus Thailand mit spitzen, aufrecht stehenden Früchten (Schärfegrad 8) - auch für die Topfkultur geeignet   Für die scharfe ostasiatische Küche ist 'Thai Chili' unentbehrlich. Aber auch für amerikanische Hot Sa ... (mehr lesen)
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Zucchini 'Striato d'Italia' (Bio-Saatgut, AT-BIO-3
eine beliebte Zucchini-Sorte mit wunderschönen dunkelgrün marmorierten, hell gestreiften Früchten   'Striato d'Italia' ist eine mittelfrühe Sorte mit buschförmigem, kräftigem Wuchs. Die alte italienische Sorte entwickelt die schöne ... (mehr lesen)
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Fleischtomate 'Cuor di bue' (Bio-Saatgut, AT-BIO-3
typische italienische Fleischtomate mit großen, herzförmigen Früchten und ausgezeichnetem Geschmack - für den geschützten Anbau   'Cuor di bue' (Ochsenherz) heißt die alte Sorte, deren karmesinrote, leicht gerippte Tomaten von der ... (mehr lesen)
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Schlangengurke 'Saikó' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
tolle Schlangengurke im frühen Suyo-Long-Typ mit langen, gerippten Früchten und sehr gutem, leicht süßlichen Geschmack - sehr produktiv   'Saikó' ist eine Weiterentwicklung der alten nordchinesischen Gurkensorte 'Suyo Long'. Die bi ... (mehr lesen)
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Paprika 'Barkan' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Attraktiver, sehr ertragreicher Blockpaprika mit süß-würzigem Geschmack. Die sehr großen Früchte reifen von dunkelgrün zu rot ab.   'Barkan' ist ein sensationeller Blockpaprika mit mittelfrüher Erntereife. Die großen, 250-330 g sch ... (mehr lesen)
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Snackgurke 'La Diva' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
wüchsige, widerstandsfähige und nur ca. 15-20 cm lang werdende Salatgurke für den kleinen Appetit zwischendurch - sehr lecker!   Gar nicht divenhaft, sondern recht robust ist die in den USA sehr beliebte, wohlschmeckende und auch o ... (mehr lesen)
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Stachelgurke 'Kiwano' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Starkwüchsige Kletterpflanze mit stacheligen grün bis orangegelben, ovalen Früchten, erfrischender Geschmack, sehr dekorativ   Diese dekorative smaragdgrüne bis orangegelbe stachelige Frucht besitzt ein kernreiches, kiwigrünes gele ... (mehr lesen)
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Zucchini 'Tondo chiaro di Nizza' (Bio-Saatgut, AT-
alte Zucchini-Sorte mit vielen runden, hellgrünen Früchten - guter Geschmack & vielseitig in der Küche   'Tondo chiaro di Nizza' (Runder heller aus Nizza) entwickelt runde, gemaßerte Zucchini, die bereits in Orangengröße geerntet w ... (mehr lesen)
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Kürbis 'Butternut Waltham' (Bio-Saatgut, AT-BIO-30
wärmeliebender, birnenförmiger Kürbis mit aromatischen, angenehm nussig-süßem Geschmack   'Butternut Waltham' ist ein beige-oranger Moschuskürbis mit außergewöhnlicher Form und hervorragendem Geschmack. Die bis zu 30 cm langen und ... (mehr lesen)
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Kürbis 'Muscade de Provence' (Bio-Saatgut, AT-BIO-
ein schöner französischer Muskatkürbis von beachtlicher Größe und mit melonenähnlichem Geschmack   'Muscade de Provence' ist ein rankender, stark wüchsiger Kürbis mit flachrunden, tief gerippten Früchten von meist 3 bis 8 kg. Der K ... (mehr lesen)
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Snackgurke 'Beth Alpha' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
kleine, sehr ertragreiche, knackige Freilandgurke mit hervorragendem Geschmack und zarter, tiefgrüner Schale - eine alte samenfeste Sorte   'Beth Alpha' ist eine frühe bis mittelfrühe Salatgurke mit 13-15 cm Länge, welche das Ergeb ... (mehr lesen)
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Aubergine 'Luiza' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
mittelfrühe Sorte mit dunkelvioletten, schwarz glänzenden halblangen Früchten   'Luiza' ist eine klassisch dunkelviolette Aubergine für den geschützten Anbau im Gewächshaus. In warmen Lagen kann die Sorte auch im Freiland gezogen w ... (mehr lesen)
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Salatgurke 'Qualitas' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
ertragreiche Salatgurke mit ausgezeichneter Fruchtqualität und früher und reicher Seitentriebbildung   'Qualitas' ist eine starkwüchsige Gurke mit bis zu 30 cm langen dunkelgrünen Früchten mit festem, bitterfreiem Fruchtfleisch und ... (mehr lesen)
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Mais 'Kremgolyo' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Wüchsiger goldgelber Popcornmais mit zwei bis vier etwa 25-30 cm langen Kolben pro Pflanze   Die aus Ungarn stammende Sorte zeichnet sich durch kugelrunde, goldgelbe Körner aus, die sich ideal für die Herstellung von Popcorn eignen ... (mehr lesen)
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Fleischtomate 'Marmande' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
frühreife, ertragreiche und unkomplizierte Fleischtomate mit tiefroten, leicht gerippten Früchten bis 250 g - eine alte Sorte aus Aquitanien   Als Ende des 19. Jahrhunderts die aus Amerika eingeschleppte Reblaus in der südwestfranz ... (mehr lesen)
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Paprika 'Dulce Italiano' /Selekt. ReinSaat (Bio-Sa
Ein großer, wellig-spitzblockiger italienischer Paprika im Lamuyo-Typ - sehr süß-aromatisch und vielfältig einsetzbar   'Dulce Italiano' ist ein fantastischer Paprika mit mitteldicker Haut und dicken Kammern, der sich zum Füllen, G ... (mehr lesen)
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Apfelgurke 'Limona' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Reich tragende Freilandgurke mit vielen kleinen, ovalrunden Früchten, die wie Äpfel gegessen werden können - für Salate & Lunchpaket   Mit der Apfelgurke 'Limona' haben wir eine weitere kugelförmige Snackgurke mit weißem, süßlichen ... (mehr lesen)
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Chili 'Taeyang medium' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
ein langer, dünner Chili aus Korea mit mittlerer Schärfe (2-4) - gut zur Trocknung und unersetzlich für die Kimchi-Herstellung   Das scharfe Gemüse mit den hängenden etwa 10 cm langen Früchten ist mit seiner mittleren Schärfe auch ... (mehr lesen)
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Kürbis 'Futsu Black' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
ein dekorativer, vielseitig verwertbarer Muskatkürbis mit ausgezeichnetem Geschmack - spannend: die farbliche Metamorphose!   'Futsu Black' ist eine alte japanische Sorte mit hochrunden, abgeflachten Früchten von 1 bis 3,5 kg. Mit ... (mehr lesen)
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Chili 'Habanero Orange' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Ein höllisch-scharfer Chili (Schärfegrad 10) mit tropisch-fruchtigem Aroma, reift von gelbgrün nach orange ab   Chili 'Habanero Orange' ist einer der schärfsten Chilis der Welt! Die ursprünglich in der Region Yucatan in Mexiko gezü ... (mehr lesen)
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Paprika 'Quadrato d'Asti Giallo / Selekt. ReinSaat
Ein großer, länglich-blockiger, tiefgelber Paprika mit ausgezeichnetem Geschmack für warme Lagen & Gewächshaus   'Quadrato d'Asti Giallo' ist ein mittelfrühreifer Paprika mit gutem Ertrag. Von grün zu tiefgelb reifen die fleischige ... (mehr lesen)
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Paprika 'Cubo Orange' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Ein dickwandiger, breit-blockiger Paprika mit fruchtigem Geschmack, der von grün zu orange reift.   Der Paprika 'Cubo Orange' ist eine biologische Neuzüchtung des österreichischen Saatgutbetriebes ReinSaat. Die 250 bis 300 g schwer ... (mehr lesen)
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Riesen-Kürbis 'Atlantic Giant' (Bio-Saatgut, AT-BI
Die Spitzensorte für Rekordwettbewerbe mit riesigen orangeroten Kürbissen   'Atlantic Giant' ist die einzige rekordwürdige Sorte für echte Riesenkürbisse der Spitzenklasse! Es gibt noch andere schwere Kürbissorten, aber wer richtig ... (mehr lesen)
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Chili 'Red Cherry Small' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Italienischer, dickfleischiger Chili im Bird-Type mit kleinen runden Früchten - sehr scharf (6-7), gutes Aroma   'Red Cherry Small' ist ein toller kleiner Chili für Freunde der scharfen Küche. Die kleinen etwa 20 g schweren Kirschp ... (mehr lesen)
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Chili 'Elefant' (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
reichtragende, scharfe Sorte (5-6) mit vielen großen Früchten - rindenartig gemaßerte Außenhaut   Chilis der Sorte 'Elefant' fallen mit ihren hellen, quergestreiften Korkrissen sofort ins Auge. Die bis zu 20 cm langen, spitzkegelig ... (mehr lesen)
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Schlangenhaargurke (Bio-Saatgut, AT-BIO-301)
Stark rankendes, gurkenähnliches Gemüse mit feinem Geschmack und beeindruckenden Blüten - eine Rarität für den geschützten Anbau   Die Schlangenhaargurke ist eine in den Tropen und Subtropen angebautes Gemüse aus der Familie der Kü ... (mehr lesen)
11,99 €
Kürbis 'Bleu de Hongrie' / Ungarischer Blauer (Bio
ein traditionell in Ungarn angebauter, exzellenter Bratkürbis in außergewöhnlicher Optik: außen graublau und innen orange   'Bleu de Hongrie' ist eine starkwüchsige, rankende, langtriebige Sorte aus der Gruppe der Riesenkürbisse (C ... (mehr lesen)
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Bio-Saatgut: CH-BIO-006

Salatgurke 'Tanja' SAT (Bio-Saatgut, CH-BIO-006)
lange, gemischtblühende alte Landsorte mit feinem Geschmack - und völlig bitterfrei   'Tanja' ist eine klassische alte Landsorte mit optisch ansprechenden bis zu 35 cm langen, schlanken Früchten von schöner dunkelgrüner Farbe. Die ... (mehr lesen)
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Zucchini 'Tondo di Piacenza' (Bio-Saatgut, CH-BIO-
Alte italienische Zucchini-Sorte mit kugelförmigen, dunkelgrün glänzenden Früchten von fester Textur und sehr gutem Geschmack   Die leicht gerippten runden Früchte von 'Tondo di Piacenza' (Runder aus Piacenza) besitzen ein festes F ... (mehr lesen)
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Kürbis 'Marina di Chioggia' (Bio-Saatgut, CH-BIO-0
ein märchenhaft schöner Kürbis & eine alte italienische Spezialität mit sensationellem Geschmack - sehr gut lagerfähig   'Marina di Chioggia' (oder Suca baruca) ist ein turbanförmiger Kürbis von matter blau-grüner Farbe mit Gewicht ... (mehr lesen)
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Kürbis 'Jack be Little' (Bio-Saatgut, CH-BIO-006)
ein faustgroßer Kürbis mit wunderschöner Optik und sehr gutem Geschmack - dekorativ und in der Küche leicht zu verarbeiten   Als die us-amerikanischen Saatgutzüchter Bob Nelson und Larry Hollar Anfang der 1980er Jahre ein Bauer aus ... (mehr lesen)
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Kürbis 'Buttercup' (Bio-Saatgut, CH-BIO-006)
eine altbewährte, rankende Sorte mit blockigen, aquamarinfarbenen Früchten und leuchtend orangem, mild-süßem Fruchtfleisch von hervorragender Qualität   'Buttercup' erinnert mit seinem leichten Marroni-Geschmack und der seidig-weic ... (mehr lesen)
3,99 €
Kürbis 'Bush Delicata' (Bio-Saatgut, CH-BIO-006)
kaum rankender, mehltau-toleranter Kürbis mit zylindrischen Früchten, dünner gelber Schale und grünen Streifen - sehr süßer Geschmack   'Bush Delicata' ist eine attraktive, etragreiche, platzsparende und gesunde Kürbissorte mit del ... (mehr lesen)
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Kürbis 'Golden Hubbard' (Bio-Saatgut, CH-BIO-006)
besonders in den USA sehr beliebter rot-oranger Kürbis in der charakteristisch tropfenförmigen Form - sehr gut lagerfähig   'Golden Hubbard' gilt als der schönste Kürbis aus der Hubbard-Gruppe. Die Früchte der Sorte erinnern ein we ... (mehr lesen)
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Unter Fruchtgemüse sind einige Exoten aufgeführt, die auch unter Obst laufen könnten. Die Zuordnung bspw. bei Physalis ist nicht immer ganz trennscharf. Physalis ixocarpa wird eher als Gemüse genossen, Physalis peruviana meist als Obst angesehen. Mais, als ein Süßgras eigentlich zu Getreide gehörig, haben wir ebenfalls hier mit aufgeführt.

Fruchtgemüse - die Anspruchsvollen

Fruchtgemüse sind i.d.R. anspruchsvoller zu kultivieren, als Blattgemüse. Helle, warme und geschützte Standorte sowie gute Nährstoffversorgung sind die Voraussetzung für das Gedeihen von Paprika, Chili, Tomate, Aubergine, Zucchini, Gurke, Kürbis oder Melone. Botanisch gehören die Fruchtgemüse vor allem zu den Pflanzengruppen der Kürbisgewächse und der Nachtschattengewächse.

Tomaten, Paprika und Kürbis sollten zeitig genug ausgesät werden, damit die Ernte auch in unseren Breiten rechtzeitig zur Reife kommt. Eine Voranzucht ist meist empfehlenswert. Besonders bei Paprika und Auberginen empfehlen wir ausreichend Wärme und Kulturzeit einzuplanen. Das Mehr an Mühe für die Ansaat von Fruchtgemüse lohnt in jedem Falle!